Brokolinin 100 gramı 2.51 gram karbonhidrat, 3.3 gram protein, 0.2 gram yağ, 3 gram lif içermektedir.
Brokoli, sağlık açısından oldukça faydalı bir sebzedir ve düşük kalorisiyle zengin besin içeriği sunar. Bir porsiyon (yaklaşık 91 gram) brokoli sadece 55 kalori içerirken, 2.4 gram lif ve 2.5 gram protein sağlar. Ayrıca A, C, K vitaminleri, folat, demir, potasyum ve manganez bakımından oldukça zengindir.
Orta boy kase haşlanmış brokoli: 15 kalori. 50 gramlık porsiyon: 5 kalori. 150 gramlık servis: 14 kalori. 200 gramlık büyük boy tabak haşlanmış brokoli ise: 18 kaloridir.
Antioksidan kaynağı sebebiyle brokoli bağışıklığı güçlendirir, kanser hücreleriyle mücadele eder, sindirim sistemini destekler, kalp sağlığına iyi gelir, kemikleri güçlendirir ve göz sağlığını korur.
Brokoli, besin değeri yüksek bir besindir ve yüksek oranda vitamin, antioksidan ve antikanserojen besin öğelerini içerir. Brokolinin antioksidan özelliği ile vücutta oluşan zararlı serbest radikaller nötrlenir ve vücut hücreleri hasardan korunur.
Lif bakımından oldukça zengin olan brokoli potasyum, folik asit, kalsiyum, A, B, C ve K vitaminlerini barındırmaktadır. Brokoli zengin besin değerleri barındırması ve düşük kalorili olması sebebi ile diyet için en uygun tercihtir.
Brokolinin Yan Etkileri Nelerdir? Genel olarak brokoli, yüksek miktarlarda tüketilmedikçe önemli bir yan etkiye sahip değildir. Ölçülü olarak tüketildiğinde genellikle herhangi bir zararı bulunmaz. En sık görülen yan etki, yüksek lif miktarına bağlı olarak bağırsaklarda şişkinlik veya tahriştir.
Ek olarak, lif içeriği sindirime yardımcı olur ve açlığı azaltarak aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca brokoli, genel sağlığı destekleyen ve kilo verme çabaları sırasında dengeli bir diyete katkıda bulunabilen C vitamini, K vitamini ve folat da dahil olmak üzere temel vitamin ve minerallerle doludur.
Ek olarak, lif içeriği sindirime yardımcı olur ve açlığı azaltarak aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca brokoli, genel sağlığı destekleyen ve kilo verme çabaları sırasında dengeli bir diyete katkıda bulunabilen C vitamini, K vitamini ve folat da dahil olmak üzere temel vitamin ve minerallerle doludur.
Ek olarak, lif içeriği sindirime yardımcı olur ve açlığı azaltarak aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca brokoli, genel sağlığı destekleyen ve kilo verme çabaları sırasında dengeli bir diyete katkıda bulunabilen C vitamini, K vitamini ve folat da dahil olmak üzere temel vitamin ve minerallerle doludur.
Brokoli pişmiş veya çiğ olarak yenebilir ikisi de tamamen sağlıklıdır ancak farklı besin profilleri sağlar. Kaynatma, mikrodalgada pişirme, tavada kızartma ve buharda pişirme gibi farklı pişirme yöntemleri, sebzenin besin bileşimini değiştirir, özellikle C vitamininin yanı sıra çözünür protein ve şekeri azaltır.
Brokoli ideal lif oranı ve düşük kalorisi ile bir porsiyonda dahi doyma hissiyle zengin beslenmeye destek veriyor. Diyet yaparken, diyet yemekleri hazırlarken brokoliyi haşlayarak ya da çiğ şekilde tüketebilirsiniz. Brokoli, içerdiği zengin değerler ve karoten ile fiziksel performansınızı artırmanıza da destek sağlar.
SON YAZILAR
Devremülk satışında DASK zorunlu mu
Ankara havaalanında döviz bürosu var mı
Can eriği sağlıklı mı
Akıllı kemoterapi ilacı saç döker mi
Deniz şortu yıkanır mı
Etin tuzunu ne alir
Ayağın üstünde kemik çıkması
Ev türleri
Aldirin ilaç
Bıldırcın eti lezzetli mi
42HM nereye gidiyor
25 haziran onur yürüyüşü
24 tv genel yayın yönetmeni
Demdeme türü
Ayet Hala akıllanmayacak mısınız
Didim Bodrum arası feribot var mı
Falda kapı görmek
Bogazda nodüller tehlikelimi
Devrim özkan yaş
Dünya Hakkında Bilgi
Ağzının payını vermek
Çamaşır makinesi kireç tutmaması için ne yapmak lazım
Er işareti
Alkolün vücuda etkileri
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil