Dünyaca ünlü gastronomi websitesi TasteAtlas'ın (Lezzet Atlası) yayınladığı Dünya'nın En iyi Dondurulmuş Tatlıları listesinde Maraş Dondurması, 3'üncü sırada yer aldı. İran'ın safranlı 'Bastani Sonnati' adlı dondurması listenin birincisi oldu.


Dünyanın en iyi dondurması ne?

Dünyaca ünlü gastronomi websitesi TasteAtlas'ın (Lezzet Atlası) yayınladığı Dünya'nın En iyi Dondurulmuş Tatlıları listesinde Maraş Dondurması, 3'üncü sırada yer aldı. İran'ın safranlı 'Bastani Sonnati' adlı dondurması listenin birincisi oldu.

Kızarmış dondurma nerenin tatlısı?

Kızarmış dondurma, giderek popülerleşen bir lezzet olarak sık sık karşınıza çıkabilir. Temelde Meksika mutfağına ait oldukça lezzetli bir tarif olan bu tatlı, pratik hazırlanışı ile oldukça kolaydır ve evde yapılabilir.

Kızarmış dondurma nasıl oluyor?

Derin bir kızartma tenceresine sıvı yağ koyulur ve iyice kızdırıldıktan sonra dondurma topları atılarak 20-30 saniye kızartılır. Bal rengini alan dondurma topları tavadan alınarak bekletilmeden servis edilir.

Dondurmanın içinde ne?

Dondurma süt, şeker, glikoz şurubu, salep, süt yağı, vanilya, meyve püresi, çeşitli kuru yemişler, çikolata veya kakaodan yapılan, besleyici değeri yüksek olan bir tatlıdır. Dondurma; karbonhidrat, protein, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, magnezyum, sodyum, potasyum, A, B, C, D ve E grubu vitaminleri içerir.

En pahalı dondurma hangisi?

Japonya'da üretilen "Beyaz Gece" adlı dondurma, dünyanın en pahalı dondurması olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Dondurmanın bir porsiyonu ise 6 bin 380 bin dolar değerinde. Bir Japon gıda markasının ürettiği "Beyaz Gece" adını taşıyan dondurma, dünyanın en pahalı dondurması rekorunu kırdı.

Dondurma neden sağlıksız?

Yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle düzenli tüketim kilo alımına, obeziteye ve bunlarla ilişkili sağlık sorunlarına yol açabilir. Genellikle dondurmalar laktoz içerdiğinden laktoz intoleransı olan kişilerde şişkinlik ve gaz gibi sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir.

Dondurmanın anavatanı neresidir?

Tarihçilere göre, bugün bildiğimize benzeyen, yani sütle yapılan ilk dondurmanın kökeni tam 2 bin 200 yıl önceye, Asya'ya dayanıyor. Zira Çinlilerin M.Ö. 200'lerde bir tür süt-pirinç karışımını karda dondurarak elde ettiği yiyecek, ilk sütlü 'dondurma' olarak kabul ediliyor.

Alaska tatlısı nerenin?

Alaska Tatlısı, 1867 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde Alaska'nın Rusya'dan satın almasına yönelik kutlamalar sırasında ortaya çıkmıştır. New York'taki Delmonico's Restaurant'ta yaratıldığı söylenen tatlı, o zamandan beri birçok farklı tarifle servis edilmektedir.

Kızarmış dondurma tadı nasıl?

Kızarmış dondurma, genellikle vanilyalı veya kakaolu dondurma ile yapılmakta ve bal, çikolatalı sos vb. birçok sos veya meyve ile servis edilmektedir. Kızarmış dondurma tatlısı son derece lezzetli bir tatlıdır.

Yanık dondurma nedir?

Yanıksı dondurma Antalya yöresine özgü, geleneksel bir dondurma çeşididir. Bu dondurmanın en önemli özelliği, yörede üretilen keçi sütünden yapılması ve sahip olduğu yanıksı tat ve aromadır. Süt, şeker ve salepten imal edilir.

Yazar Avatarı Derya Çınar