İçi taze kavrulmuş sarı leblebi, dışı özel karışım (Leblebi, Soya Unu, Buğday Unu, Buğday Nişastası, Şeker, Su, Tuz) ile kaplanmış lezzetli bir atıştırmalık.
Soya soslu leblebi, leblebinin soya sosu ile tatlandırılmış bir atıştırmalık versiyonudur. Leblebi, kavrulmuş ve tuzlanmış nohut tanesidir ve özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir atıştırmalıktır.
Sarı leblebi mi? Sarı leblebi, beyaz leblebiye kıyasla daha çok tercih edilse de aslında beyaz leblebinin daha faydalı olduğu görülmektedir. İçerdiği yağ oranının daha az olması sebebiyle beyaz leblebinin kalorisi de daha azıdır. Ayrıca daha az işlem gören beyaz leblebi, protein ve lif konusunda da daha zengindir.
Çıtır Leblebi Yapımı
-Dışı için soya unu, tuz ve sudan oluşan karışım yapılır. -Öncesinden bekletilmiş ve kavrulmuş leblebiler hazır hale getirilir.
Leblebinin 100 gramında 268 kalori bulunmaktadır. 1 avuç (20 gr) leblebi 54 kaloridir. 1 kase ( 170 gr) leblebi 456 kaloridir. Leblebinin 100 gramı 38.34 gram karbonhidrat, 19.8 gram protein, 3.4 gram yağ, 21.4 gram lif içermektedir.
Çıtır leblebli, sağlık ve getirdiği fayda açısından oldukça zengindir. Kalp ve böbrek sağlığından, cilt ve saç sağlığına kadar geniş bir yelpazede sağlığımıza katkıda bulunur.
Kimyasal yöntemler kullanılarak üretilen beyaz leblebinin beyazlığını arttırmak için titanyum dioksit gibi katkı maddeleri kullanır. Bu katkı maddelerinin sağlığa zararlı olduğu ve Sağlık Bakanlığı tarafından yasaklandığı bilinmektedir.
Salamura Tek Kavrulmuş Tuzlu Leblebidir. Tuzlu Leblebi'nin Faydaları; Magnezyum, fosfat, kalsiyum ve K vitamini gibi vitamin ve mineralleri içerir ve kemiklerin güçlü kalmasını sağlar. Mide öz suyunun emilmesini sağlar ve mide ağrılarına iyi gelir.
Leblebi Sıkça Sorulan Sorular
%5 indirimle Dadak Tuzlu Sarı Leblebi 1 kg 143 TL'ye, %21 indirimle Haluk Aydın Kuruyemiş 1 kg Çıtır Leblebi 138 TL'ye, %9 indirimle Haluk Aydin Kuruyemis Koy (Agin) Leblebi 1 Kg 176 TL'ye, %5 indirimle İpek Değirmen 500 gr Sarı Leblebi 113 TL'ye sahip olabilirsiniz.
Ahmedi Sever isminde muhterem bir zatın Çorum'da yetişen nohut cinslerinden leblebiyi imal ettiği söylenmektedir. Yaklaşık 3 asırdır ilimizde üretimi yapılan leblebinin adı adeta Çorum ismi ile özdeşleşmiştir. Çorum denince leblebi, leblebi denince ise akla hemen Çorum gelir.
Ali Karaoğlu
SON YAZILAR
Akciğer kanseri genetik mi
4BB embriyo kaliteli mi
Avokado yaprağı çayı tansiyonu yükseltirmi
Botanik parkında ne var
Alfabedeki bütün harfler
18 aylık bebeğe ne yedirilir
2 yıllık bölümlerde AYT var mı
Borderline hastalığı
En pahalı valiz markaları
Çıplağa bakmak orucu bozar mı
Akhisar'da tarihi hamam var mı
Babürname gezi yazısı mı
Falda ananas görmek
Burun eti şişmesi bitkisel tedavi ibrahim saraçoğlu
Analık parası
Dımıli aşireti nüfusu
Anahtar kapıdan çıkmıyor
Ete yakışan baharatlar
Ayaklarım çok terliyor ne yapmam lazım
Citroen Nemo 13 100 km ne yakar
Çernobil dizisi netflix de var mı
Abidal ne kanseri
Amonyum nitrür
Ananas bağırsak çalıştırır mı
Dermovate 0.05 krem
40 engelli raporu aracı başkası kullanabilir mi
Barbie'nin kız kardeşinin adı ne
Erken Boşalma İlacı
Ağzında bakla ıslanmamak deyiminin hikayesi
141M nerelerden geçiyor
Bağlanma enerjisi
Alkollü ve ehliyetsiz araç kullanma cezası
1 tanzimat fermanı
Aksef 500 ne için
Android'den ios'a aktarma uygulaması
Endocrine system
Eski ve kabul edilmiş skoç riti
Ehliyet için göz muayenesi şart mı
23 nisan 1920 de
Dua yazılı kağıdı suya atıp içmek
