Siyah ay çekirdeği potasyum içerir. Potasyum, normal kas fonksiyonlarına katkıda bulunur ve kan basıncının korunmasında faydalıdır. Siyah ay çekirdeği demir içerir. Demir kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumunu destekler, vücutta normal oksijen taşınımına yardımcı olur.
Ara öğün olarak günlük en fazla 1 avuç çiğ ayçekirdeği tüketebilirsiniz.
İçerdiği selenyum, yıpranmış hücreleri tazelemeye yardımcı olur. Kalsiyum, fosfor ve magnezyum bakımından zengindir ve buna bağlı olarak kan damarı ve sinir sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir. Aynı zamanda idrar söktürücü özelliği olan ay çekirdeğinin vücuttaki ödemi azaltmaya da yardımcı olduğu bilinmelidir.
Kavrulmuş çekirdekler, kalp sağlığını korumaya yardımcı olurlar. İçerdikleri sağlıklı yağlar, kan basıncını düzenlerler ve LDL kolesterol seviyelerini düşürürler. Çekirdekler magnezyum, potasyum ve diğer besin öğeleri de kalp sağlığı açısından önemlidir. Kavrulmuş çekirdekler, bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Çekirdeğin faydalarından yararlanmak ancak günlük beslenmeye çok fazla ekstra kalori eklemek istemeyenler için günde en fazla iki yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği ideal bir miktar olabilir. Bu da yaklaşık 30 grama denk gelir.
Damar tıkanıklığı ve damar sertleşmesi gibi rahatsızlıkları önler. Kolesterol miktarını düşürür ve karaciğer dostudur. İçeriğinde bulunan zengin lifler sayesinde sindirim sistemini düzenler. Sağladığı uzun süreli tokluk hissi sayesinde kilo vermede yardımcı olur.
Her gün çekirdek tüketmek tavsiye edilmez. Çekirdek her gün değil haftada birkaç gün tüketilmesi önerilen bir besindir. Haftada birkaç gün en fazla 25 gram olmak üzere tüketilmesinde sakınca yoktur. Her gün tüketildiği takdirde kilo almaya neden olabilir.
ÇEKİRDEK ÇİTLEMENİN FAYDALARI NELERDİR? - Ayçiçeğinden elde edilen çekirdek içerdiği yağ asitleri sayesinde tok tutma özelliğine sahiptir. Kalorisi yüksek olmasına rağmen günde bir avuç tüketildiğinde fayda sağlar.
Özellikle düzenli bir şekilde tüketilen ay çekirdeği kalp dostu olarak bilinir. Ay çekirdeği yüksek tansiyon hastalığına karşı etkili bir şekilde koruma özelliğine sahiptir. Bu nedenle tansiyon hastaları bu besini tüketerek tansiyonlarını düzenleyici bir etki elde edebilirler.
Kabak çekirdeği; omega 3, omega 6 ve omega 9 başta olmak üzere doymamış yağ asitleri, doymuş yağ asitleri, lifler, karetanoidler, triptofan amino asidi, delta-7-sterol, magnezyum, potasyum, çinko, fosfor, E vitamini, C vitamini, protein, karbonhidrat ve diğer fitosterolleri içerir.
SON YAZILAR
Evrenin genişlediğini ispatlayan bilim insanı
Eren Sayar ne iş yapıyor
Çiçek adasında ne var
Australorp tavuk yumurta verimi
En küçük çift tam sayı
Dana etinin en yumuşak yeri neresi
Falda c harfi
Bahar 31 Aralık'ta var mı
Bilimsel bilgi nesnel mi
Et beni yok etme
3 tekerlekli benzinli motor var mı
Alp ismi konulur mu
Ağrı doğubeyazıt tarihi yerler
Balgam söktürücü kür
En uzun boylu insan
Etik turleri
Evrim geçiren hayvanlar
Boşaltıma yardımcı organlar ve görevleri
Aktif taşıma atp harcar mı
Ayt 2 oturum matematik konuları
Esnediğinde gözden yaş gelmesi
Birayla redbul karıştırılır mı
20 nisan ne kandili
Excelde binde işareti
125 cc scooter için ehliyet gerekir mi
Çekirge Haram Mı
Box dünya şampiyonu
Adalet Ve Eşitlik Birbirinin Yerine Kullanılabilir Mi
Bodrum havaalanından Didime Havaş var mı
Duşa girmeden önce ne söylenir
Bere ne tarafa yatırılır
Aşurelik malzemeler
Aylisin anlami
Antakya palladium yıkılacak mı
B sınıfı ehliyetin kullandığı araçlar
Ceren Yaldız'ın sevgilisinin adı ne
Anemia symptoms
Ergenekon destanı islamiyet öncesi mi
Dermapen Orucu Bozar Mı
Euro nun kuruşu