Derin bir kasenin içinde haşlanmış börülce, doğranmış turşu ve kırmızı biber, mısır, kıyılmış maydanoz, soğan ve nane, tuz, zeytinyağ, limon suyu ve nar ekşisini güzelce harmanlayın, Karışımı servis tabağına alın ve bekletmeden (mecbursanız en fazla 5-6 saat bekletin) servis yapın.
Börülceleri yıkayıp ayıklıyoruz ortadan ikiye bölüyoruz. Kaynamış suya bir tatlı kaşığı tuz ilave edip yumuşayana kadar haşlıyoruz.Suyunu süzüyoruz. Sarımsağı rendeliyoruz, limonu sıkıyoruz ,zeytinyağını ilave edip sosunu hazırlıyoruz. Sosu börülceye ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
Öncelikle börülcesi birkaç saat önceden suya ıslatıyoruz . Daha sonra sıcak suyla haşlamaya başlıyoruz . Börülcenin siyah renkte olmaması için haşlama suyunu birkaç kez değiştiriyoruz. Suyunu süzüp kaynar su ekleyip tekrar tekrar haşlanıyor .
Sos için nar ekşisi, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede karıştırın. Haşlanan ve soğuyan börülceleri kapya biberlerle birleştirin. Üzerine turşuları ekleyin.
Börülce Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır? Börülce iyice haşlanır, ayrı bir kapta yoğurt sarımsakla beraber karıştırılır ve haşlanmış börülce karıştırılır, üzerine pul biberli yağ dökülür. Afiyet olsunnn.
Bol lif barındıran taze börülcenin kabızlık şikayetini azalttığı bilinir, bağırsak sağlığına iyi gelebilir. Saç dökülmesine karşı etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendiren taze börülce, hastalıklara karşı dayanıklı bir bünye inşa etmeye yardımcı olur.
Börülceleri ortadan ikiye bölüp kaynamış suyla dolu tencereye alın. Üzerine tuz serpiştirip börülceler yumuşayana kadar haşlayın. Börülceler piştikten sonra suyunu süzüp geniş bir tabağa alın ve ılımaya bırakın. 1 diş ezilmiş sarımsağı ve çok az tuzu 1 kase yoğurtla karıştırın.
Börülceleri bir gece önceden ıslatın daha sonra ocağa alıp 15 dakika kaynatıp yumuşamasını sağlayın. Börülceyi bir gece önceden ıslatmazsanız düdüklüde 15 dakikada pişirebilirsiniz. Haşlanmış börülce, zeytinyağı, sarımsak, kimyon, su, limon suyunu rondoya koyup iyice kıvam alana kadar çekiyoruz. Afiyet olsun.
Deniz Börülcesi Salatası yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, patatesli sulu köfte, nohutlu bulgur pilavı, yaz türlüsü (zeytinyağlı) ve deniz börülcesi salatası son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.
İçeriğindeki A ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Deniz börülcesi düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengeler. Yüksek lif içeriği kalp sağlığını destekler. Klonidin içeren deniz börülcesi, yüksek tansiyon ve anksiyeteye iyi gelir.
Melis Eda Güneş
SON YAZILAR
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı
Esmer şekerle normal sekerin farki
1 tbmm ye karşı çıkan ayaklanmalar
Ameliyat yeri akıntısı
5in katları
1968 de ne icat edildi
Evrenin en hızlı şeyi
Eter alkol
Acem borusu hızlı büyür mü
1 pozitif çarpan mıdır
Enerjisa müşteri hizmetleri merkezi
Esophageal adenocarcinoma prognosis
Dacia Duster otomobil mi yoksa kamyonet mi
Deve sidiği hadisi sahih mi
Elektrikli kombi kullanışlı mı
Bahçelievler Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi diş teli takıyor mu
Çamaşır ve kurutma makinesi üst üste koyma
Evrenin genişlediğini ispatlayan bilim insanı
Eren Sayar ne iş yapıyor
Çiçek adasında ne var
Australorp tavuk yumurta verimi
