Bakliyatları serin ve kuru yerlerde saklamak, raf ömürlerini uzatmak için en temel adım. Nem, bakliyatların en büyük düşmanıdır. Nemli ortamlarda bakliyatlar hızla bozulur ve küflenir. Bu yüzden bakliyatları sakladığınız yerin nemsiz ve serin olmasına özen göstermelisiniz.
Bakliyatları Defne Yaprağı veya Sarımsakla Birlikte Saklayın
Bakliyatları saklamak için kullandığınız cam kavanoz, cam saklama kabı veya bez torbaların içerisine defne yaprağı ya da sarımsak koymayı deneyebilirsiniz.
Bu nedenle bakliyatları kuru, serin, karanlık ve hava almayan kaplarda saklamak gerekir. Cam kavanozlar, metal kutular veya plastik kaplar ideal saklama kaplarıdır. Bakliyatları buzdolabında veya derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. Bakliyatların bozulmaması ve böceklenmemesi için püf nokta defne yaprağıdır.
Tahıl güvelerini mutfağınızdan uzak tutmak için öncelikle yapmanız gereken, plastik ambalajdaki bakliyatları cam kavanozlara almak. Bakliyatların bulunduğu kavanoza defne yaprağı, çay ve kahve kavanozunun içerisine ise birkaç küp şeker koyarak güvelerden kurtulmanın doğal yollarını uygulayabilirsiniz.
Bakliyatların Raf Ömrünü Uzatan Saklama Yöntemleri
Bakliyatlar, serin ve kuru yerlerde, doğrudan güneş ışığından uzakta tutulmalıdır. Nem, bakliyatların düşmanıdır; bu yüzden onları nemden koruyacak kaplar kullanmak önemlidir. Erzak kabı seçerken hava almayan ve nem geçirmeyen modeller tercih edilmelidir.
Böceklenmeyi doğal yollarla nasıl önleriz diye küçük bir araştırma yaptık. Bazı kaynaklarda baklagiller ve pirincin böceklenmemesi için önce bir süre derin dondurucuda saklanması öneriliyordu. Bize bu mantıklı geldi. Bakliyat, pirinç, karabuğday veya sorgum unlarını önce en az 3 gün derin dondurucuda bekletiyoruz.
Bakliyat çeşitleri buzdolabında uzun sürelerce saklanabilmektedir. Bakliyatı açtıktan sonra cam kavanoz veya bez torbalara aktararak buzdolabında saklanabilmektedir. Bakliyatları cam kavanoza aktardıktan sonra ağzını sıkıca kapatarak hava almasını engellemek gerekmektedir.
Tahılları ve bakliyatları koyduğunuz kavanozların içine bir-iki adet defne yaprağı, dolabın içine de birkaç küçük paket içinde karabiber yerleştirin. Bu baharatların kokusu böcekleri kaçırmaya yardımcı olacaktır.
Pirincin Kurtlanması Nasıl Önlenir? Rutubet nedeniyle pirinç, sık sık kurtlanabilir. Bunu önlemek için, pirincin içerisine 1 adet defne yaprağı veya birkaç diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Böylece pirinçte nem oluşma ihtimali azalacaktır.
Tahıl ve kuru bakliyatları güvelerden korumanın yolu: Defne yaprağı Öncelikle mutfakta ya da varsa deponuzda muhafaza ettiğiniz tüm tahıl ve kuru bakliyatları plastik poşetlerinden çıkarmalı ve ağzı hava almayacak şekilde kapanabilen cam kavanozlarda saklamalısınız.
SON YAZILAR
Çernobil dizisi netflix de var mı
Abidal ne kanseri
Amonyum nitrür
Ananas bağırsak çalıştırır mı
Dermovate 0.05 krem
40 engelli raporu aracı başkası kullanabilir mi
Barbie'nin kız kardeşinin adı ne
Erken Boşalma İlacı
Ağzında bakla ıslanmamak deyiminin hikayesi
141M nerelerden geçiyor
Bağlanma enerjisi
Alkollü ve ehliyetsiz araç kullanma cezası
1 tanzimat fermanı
Aksef 500 ne için
Android'den ios'a aktarma uygulaması
Endocrine system
Eski ve kabul edilmiş skoç riti
Ehliyet için göz muayenesi şart mı
23 nisan 1920 de
Dua yazılı kağıdı suya atıp içmek
Bakteriyel vajinozis eş tedavisi
1 Metrekup altin kac ton
23 nisan üniversite tatil mi
Devlet bahçeli hastalığı
Ağır hasta duası
18 yaşından küçükler kan verebilir mi
Anafikir bulma
Engin Nurşani ne çalıyor
Bursa nın ilçeleri
4k yayın yapan kanallar
Baharatlı omlet tarifi
Borderline aşık olabilir mi
15 mayısta kargolar çalışıyor mu
Erdemir kuruluş
Allah tarafından gönderilen ilk din
Bosch kombi donma koruması
1240 neyin numarası
Ağızda hindistan cevizi yağı çevirme
46 2f ceza
Ağızda metal tadı