Yöresel yemekler, Yunan mezeleri ve elbette taze balık, Ayvalık lezzetleri içinde en belirgin olanlarıdır. Ayvalık Tostu, Lor Tatlısı, peynir çeşitleri, Sakızlı Dolma, Papalina, Girit Leblebisi, Koruk Suyu başta gelen ve denenebilecek yöresel tatlar arasında gelmektedir.
Tabi ki Ayvalık denildiğinde akla ilk gelen lezzet meşhur Ayvalık tostu oluyor. Bölgenin en önemli simgelerinden biri olan Ayvalık tostunu her yerde aynı tatta bulmanız mümkün değil. Özellikle meşhur olan noktaları ziyaret ederek bu tostu tam yerinde yiyebilirsiniz.
Bir balıkçı kasabası olan Cunda'dan adanın meşhur fener balığını (papalina), ızgara ahtapotunu yemeden dönme. Cunda zeytinlikleriyle meşhur, buradan halis sızma zeytinyağı, zeytin ve doğal sabunlar satın almayı ihmal etme.
Her Cumartesi saat 09.00 da kuruluyor. Her çeşit eski eşya var. erken gitmekte fayda var. ürünler seçilmesin.
Ayvalık'a özgü alabileceğiniz hediyelik eşya zeytinyağı ve zeytin ürünleridir. Dünyanın en leziz zeytinyağı Ayvalık'ta üretilir. Zeytin ve zeytine bağlı ürünler çeşitli sunumlarla beğeninize bırakılmıştır. Sabunun ham maddesinin de bölgede olmasına karşın sabun üretimi giderek azalmaktadır.
Balıkesir denince akla ilk gelen yemeklerden biri kesinlikle sura. Kuzu eti, pirinç ve baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanan sura hem doyurucu hem de lezzetli.
Cunda'ya gelen herkesin ilk duraklarından biri olan, neredeyse Cunda ile özdeşleşmiş olan bir pastaneden bahsedeceğiz size: Karadeniz Pastanesi! Tam Cunda'nın merkezinde yer alan Karadeniz Pastanesi'nin önünden geçerken damla sakızlı kurabiyesinin tadına bakmamak, lor kurabiyesini yemeden dönmek olmaz.
Şeytan Sofrası'nın toplam alanı 17 hektar büyüklüğündedir. Sönmüş bir volkandan arda kalan lav birikintileriyle oluşmuş tepe, yuvarlak sofra biçimini andırır. Demir kafes içine alınan ayak izine benzeyen şekil turistlerin özellikle uğradığı yerlerden biridir. Ayrıca gün batımını seyretmek için de gidilir.
Üzüm Koruğu Suyu
İçeriğindeki pek çok mineralle sayısız faydası bulunan koruk suyunu, Ayvalık ilçe merkezinde yer alan Şeytanın Kahvesi, Kvcii Coffe House ve Cafe Caramel şirin olduğu kadar şahsına münhasır lezzetleri ve konseptleriyle en iyi soluklanma duraklarında tadabilirsiniz.
Hülya Avşar Ayvalık'lı ve bu büfeye gelip tostu çok beğendiği için adını Avşar Büfe yaptıkları söyleniyor. Ayvalık tostu derseniz kaşarla sucuk, salamla yapılan yeni versiyon verilir ki bu 7 TL civarında. Eğer tulum peynirli kasap sucuklu yani orijinalini isterseniz fiyatı 15 TL'ye çıkıyormuş diye duyduk.
SON YAZILAR
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı