Hamur İşlerinden: Amasya çöreği, yağlı/katmer, kabak kavuklu pilav, bişi, cırıtka/ cızlak /akıtma, döndürme, ekmek aşı (papara), eli böğründe, haşhaşlı cevizli çörek, hengel, kıymasız mantı, kaypak, mayalı, patlıcanlı pilav, sini suböreği, tepsi böreği, yakasal böreği ve yanuç, yöresel yemekler olarak sayılabilir.
Elma çayı, paketli halde hediyelik eşya olarak da satın alınabilir. Amasya seyahatinden hediyelik eşya olarak ayrıca; ünlü Merzifon keşkeği, Amasya bamyası, Amasya figürlü dekoratif objeler ve haşhaş ezmesi de satın alınabilir.
AMASYA KALESİ
Harşena Kalesi adıyla da bilinir. Denizden 700, Yeşilırmak'tan ise 300 metre yüksekte bulunmaktadır. azı tarihçilere göre kaleyi Pontus Kralı Mithridates yaptırmıştır. Bazılarına göre ise Kumandan Karsan veya Harsana yaptırdığı için kale Harşana / Harşena ismini almıştır.
Merzifon Keşkeği: Keşkek, buğday ve etin uzun saatler boyunca pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir. Merzifon Keşkeği, özel bir tarife göre hazırlanan ve tadıyla öne çıkan bir versiyonudur. Aşure: Merzifon'da özellikle Muharrem ayında yapılan aşure, çeşitli kuru meyveler, tahıl ve şekerle hazırlanan bir tatlıdır.
Amasya Karadeniz bölgesinde yer alan küçük bir şehir. Özellikle Amasya kral mezarları, Amasya Yeşilırmak ve Amasya evleri ile oldukça dikkat çeker. Etrafı dağlarla kaplı olan bu şehir İç Anadolu kültürüne de oldukça yakındır. Amasya hava durumu çoğu zaman rüzgarlıdır.
Amasya'da disko ve gece kulübü tarzında mekan seçeneği bulunmamaktadır. Aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte canlı müzik, fasıl, meyhane, türkü bar, karaoke gibi eğlence seçeneklerinden yararlanabileceğiniz mekanlar bulabilirsiniz.
Amasya Kaç Günde Gezilir? Genel olarak Amasya'nın ana turistik noktalarını keşfetmek ve şehrin atmosferini deneyimlemek için 2 ila 3 gün yeterli. İlk 2 günü Amasya'nın tarihi merkezinde geçirebilir, Amasya Kalesi, Amasya Müzesi, Sultan II. Bayezid Külliyesi gibi önemli yapıları ziyaret edebilirsiniz.
Doğallığa, el emeğine önem verenler Amasra'dan geldikleri yere geri dönerken hediyelik eşya almak için burayı tercih ediyorlar. Yörenin kendi üretimi olan baharatlık, tuzluk, nihale, peçetelik gibi mutfak gereçlerinin yanı sıra kalemlik, anahtarlık masaj aletleri, şimşir kaşık da buradan en çok alınan hediyeliklerdir.
Amasya'da; Elma, Kiraz, Şeftali, Armut, Ayva, Erik, Kayısı, Üzüm ile meyvecilikte, soğan, Şeker pancarı, Ayçiçeği, mısır, buğday, haşhaş, yeşil mercimek, patates ile tarla ziraatında, sera domatesi ve salatalığı, biber, patlıcan, marul, karnabahar, lahana, Yeşil fasulye, bamya, kabak vb. sebzeler de sebzecilikte önemli ...
Amasya halkı arasında bamya, yemeklerin sultanı olarak adlandırılır. Bamya çeşitleri arasında ''Sultani Bamya' olarak adlandırılanı ise lezzeti, kalitesi bakımından özel sofraların başyapıtı niteliğindedir.
SON YAZILAR
Deniz şortu yıkanır mı
Etin tuzunu ne alir
Ayağın üstünde kemik çıkması
Ev türleri
Aldirin ilaç
Bıldırcın eti lezzetli mi
42HM nereye gidiyor
25 haziran onur yürüyüşü
24 tv genel yayın yönetmeni
Demdeme türü
Ayet Hala akıllanmayacak mısınız
Didim Bodrum arası feribot var mı
Falda kapı görmek
Bogazda nodüller tehlikelimi
Devrim özkan yaş
Dünya Hakkında Bilgi
Ağzının payını vermek
Çamaşır makinesi kireç tutmaması için ne yapmak lazım
Er işareti
Alkolün vücuda etkileri
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı