Akçaağaç şurubu idrar hastalığı, dallı zincirli a-ketoasit dehidrojenaz enzim kompleksinin olmaması veya yeterli üretilememesi sonucu dallı zincirli aminoasitler ve metabolitlerinin birikmesiyle ortaya çıkan otozomal resesif geçişli nadir görülen bir hastalıktır.
Akçaağaç Şurubu İdrar Hastalığı (MSUD) lösin, izolösin ve valin metabolizmasındaki bozukluk sonucu oluşan, idrarda akçaağaç şurubu kokusu ile karakterize otozomal resesif geçişli bir hastalıktır. Bu hastalığın Türkiye'de görülme sıklığı 1/200.000'dir.
Akçaağaç şurubu idrar hastalığı (Maple syrup urine disease; MSUD) alfa-ketoasit dehidrogenaz enzim kompleksindeki eksiklik nedeniyle dallı zincirli esansiyel amino asitler olan lösin, izolösin ve valinin idrarda ve plazmada birikmesiyle karakterize olan bir hastalıktır (1).
Bunlar arasında enerji verme, bağışıklık sistemini güçlendirme, sindirim sağlığına yardımcı olma ve kemik sağlığını koruma sayılabilir. Ayrıca, akçaağaç şurubu, mineraller açısından zengin bir kaynaktır ve kalsiyum, potasyum, demir çinko ve magnezyum ve gibi vücut için gerekli mineraller içerir.
MSUD beslenme tedavisi. Kalıtsal metabolik bozukluklarda tanı konulması sonrasıyaşam boyu tıbbi beslenme tedavisi uygulanmaktadır. Bu hasta gruplarında tıbbi beslenme tedavisinin genel amacı; metabolik bozuklukları kontrol etmek, normal büyüme ve gelişmeyi sağlamak için uygun beslenme desteği vermektir.
İdrar genellikle su ve atıklardan oluşur. İdrardaki atık miktarı su miktarını geçtiği takdirde bu durum idrarda kokuya neden olabilir. İdrarda kokuya neden olan faktörler arasında idrar yolu enfeksiyonu, tüketilen besinler, susuzluk, böbrek taşı, diyabet, hamilelik, bakteriyel vajinozis ve kullanılan ilaçlar yer alır.
MSUD, dallı zincirli alfa-ketoasit dehidrogenaz enzim grubundaki eksiklik sonucu ortaya çıkar ve vücut, dallı zincirli amino asitler(BCAA) olarak bilinen üç amino asiti(lösin, izolösin ve valin) gerektiği gibi diğer maddelere dönüştüremez.
Yapımı oldukça zahmetli olan Akçaağaç şurubunun tadı karamelin aromalı haline benzemektedir. Onu hamur işlerinizde, meyve salatalarında, dondurma ve Waffle yanında kullanmakla beraber çay ve kahve tatlandırıcısı olarak da tüketebilirsiniz.
MSUD genetik geçişli bir amino asit metabolizması bozukluğudur. Amino asitler, proteinin yapı taşlarıdır. MSUD'de, enzim eksikliği nedeniyle vücut, dallı zincirli amino asitler olarak bilinen üç amino asidi (lösin, izolösin ve valin) gerektiği gibi dönüştürememektedir.
Şurup hakkında
Dünyada en çok Kanada'da üretilmektedir. Amerika'da ise en çok üretim yapılan eyalet Vermont'tır. Bu eyalette yılda 1,700 m³ şurup üretilir. Bunu Maine ve New York eyaletleri izlemektedir.
SON YAZILAR
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı
Esmer şekerle normal sekerin farki
1 tbmm ye karşı çıkan ayaklanmalar
Ameliyat yeri akıntısı
5in katları
1968 de ne icat edildi
Evrenin en hızlı şeyi
Eter alkol
Acem borusu hızlı büyür mü
1 pozitif çarpan mıdır
Enerjisa müşteri hizmetleri merkezi
Esophageal adenocarcinoma prognosis
Dacia Duster otomobil mi yoksa kamyonet mi