Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır
Tüm malzemeler özenle seçilir, sosta kullanılacak malzemeler yıkanarak hazır hâle getirilir. Domatesli makarna sosu için tavada soğan ve sarımsak zeytinyağında hafifçe kavrulur.
Kişniş Tane, Fesleğen, Mercanköşk, Maydanoz, Sarımsak Granül, Parmesan Aroma Vericisi.
bir tava içine tereyağını koy ve eridikten sonra içine kıydığın sarımsakları ilave ederek kavur. sonra rendelediğin domatesleri, şekeri, ketçabı, doğradığın fesleğenleri, baharatlar ile tuzu ve sıcak suyu ekle. geldiğinde süzdüğün makarnaları da üzerine ekle ve işte soslu makarna servise hazır.
Doğranmış soğanları ekleyip, şeffaflaşana kadar kavurun. Kavrulan soğanlara salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Kuru nane ve bir çimdik tuz ekleyin. (Dilerseniz başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.) Salçayı biraz suyla inceltin ve karışıma ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
Soğan ve sarımsakları sıvıyağda az tuz ekleyerek iyice yumuşayana kadar kavuralım. Soğanlar yumuşayınca küp küp doğranmış domateslşeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Üzerine salçayı ekleyip 1 2 dk sonra ocağı kapatalım. Sosu bir kenara alıp makarnayı pişirip süzelim.
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve blender'dan geçirin. Elde ettiğiniz domates püresini 30 gr İçim Tereyağı, rendelenmiş soğan, acı kırmızı biber ve kekikle karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin.
Domates soslu makarna yanına yayla çorbası yapabilirsiniz. Yemeğinizin yanınafırında soslu kanat pişirebilirsiniz. Bu nefis menüye güzel bir marul salatası ekleyebilirsiniz.
1.Domates Bazlı Makarna Sosları
Örn: Domates Soslu Spaghetti, Penne Arabbiata, Penne alla Norma, Spaghetti alla Puttanesca vb.
Italyan usulü pişirmede, makarnaların diri olması için 9-10 dakika haşlamak yeterlidir. Pişen makarna süzülerek, ılık suyla yıkanır. Makarna asla soğuk suyla yıkanmamalıdır.Süzülen makarna, biraz yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır. Önceden hazırlanan sos eklenerek servis yapılır.
Domates Ve Sarımsak Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır? Makarnamızı kaynar tuzlu suda haşlayıp suyunu süzüyoruz. Tavanın içerisine domatesleri ve sarımsağı rendeliyoruz yağları da katıp suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz tuzunu, baharatlarını ve salçayı da ilave edip biraz daha pişiriyoruz.
Seda Karabulut
SON YAZILAR
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı
